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FINGERFOOD
Lachspraline (1.60€)
Frühlingsrolle (1.40€)
Backplaume im Speckmantel (2.00€)
Oliven mit Schafskäse im Speckmantel (2.00€)
Wrap von der Pute mit Trüffelcreme (2.00€)
Wrap von Lachs mit Dill-Senfcreme (2.00€)
Hack Bällchen mit Sesam (1.20€)
Hähnchenspieße (2.50€)
Hähnchenspieß mit Chili-Sauce (1.80€)
Hähnchenspieß mit Ananas (1.80€)
Hähnchenspieß mit Soja- Sauce (1.80€)
Shrimp paniert (2.00)
Steinbeißer mit Salbei und Bacon (2.50€)
Seafoodspieße mit Lachs und Shrimp, mit Kingklip und Cranberries (2.80€)
ANTIPASTI
Griechischer Schafskäse mit Pesto und Ajvar (1.90€)
Griechischer Schafskäse mit Schinkenmantel (2.95€)
Rote Zwiebeln mit Thunfischmousse (2.00€)
gefüllte Peperoni mit Kreuzkümmelkäse (1.70€)
Mini Paprika gefüllt mit Kichererbsenmousse (2.40€)
Mini Paprika gefüllt mit griechischem Käse (1.00€)
Champions gefüllt mit griechischem Käse (1.00€)
Weinblätter gefüllt Reis (0.80€)
Weinblätter gefüllt mit griechischem Käse (1.00€)
grüne und schwarze Oliven ohne Stein (0.80€)
eingelegte Sardellen mit Knoblauch (1.12€)
VORSPEISEN
Kartoffel-Ruccola-Salat (1.50€)
Cole Slaw (0.60€)
Waldorfsalat (2.00€)
Gurkensalat mit Dillrahm (1.90€)
bunter Nudelsalat (2.20€)
Penne Ruccolasalat (2.20€)
griechischer Hirtensalat (3.00€)
Geflügelsalat „Toskana“ (3.50€)
Salate der Saison (inkl. 2 Dressings nach Wahl) (2.00€)
Auswahl von Brotspezialitäten inkl. 1 Brotaufstrich nach Wahl (2.00€)
gemischte Platte von Räucherfisch und Lachs (4.00€)
SUPPEN
Waldpilzconsommé (2.65€)
Tomatencremesuppe (2.00€)
Zwiebelsuppe (3.00€)
Minestrone (2.20€)
Kartoffelrahmsuppe (2.20€)
Ungarische Gulaschsuppe (2.20€)
HAUPTSPEISEN KALB
Feines Kalbsragout in Limonen-Sahnesauce mit Pistazien, weißem Spargel und Champigons (13.00€)
kleine Kalbsrouladen gefüllt mit Steinpilzen und Pesto in leichtem Pfefferrahm (13.90€)
Ossobuco mit Wurzelgemüse in Thymainjus (13.00€)
Kalbsgeschnetzeltes aus der Nuss in Champignonrahm (11.50€)
HAUPTSPEISEN RIND
ungarisches Rindergoulasch in Paprikasauce (9.90€)
zartes Rindfleisch in Meerrettichsauce mit Wurzelgemüse in Burgundersauce (11.50€)
geschmorte Ochsenbäckchen mit Wurzelgemüse in Burgundersauce (12.00€)
zarter Rinderbraten in Senfsauce (11.00€)
HAUPTSPEISEN SCHWEIN
Medallions vom Schweinefilet in Champignon Rahmsauce (12.50€)
kleine Rouladen vom Jungschwein in Altbiersauce (11.50€)
Rotes Curry vom Schweinefilet mit Mango und Shiitakepilzen (12.50€)
Budapester Kesselgulasch (9.00€)
HAUPTSPEISEN GEFLÜGEL
Coq au vin mit Speckwürfeln, Perlzwiebeln und Champignonköpfen (11.50€)
geschnetzeltes Hähnchenbrust in Mascarpone-Feigensauce (10.90€)
gefülltes Poulardenbrüstchen in Rieslingsauce mit Gemüsestreifen (10.50€)
geschnetzelte Putenbrust mit provencalischem Gemüse (8.50€)
HAUPTSPEISEN LAMM
geschmorte Lammkeule in kräftiger Sauce mit Rosmarin (12.50€)
Lammragout mit Kräutern und Knoblauch (10.00€)
HAUPTSPEISEN VEGETARISCH
gefüllte Zucchini mit Couscous, kleinem Gemüse und Ricotta (3.40€)
Steinpilz-Kartoffel-Törtchen (3.90€)
Polenta-Mozzarella Medaillons (2.15€)
Spinatstrudel mit Pinienkernen und Feta (7.80€)
Gemüselasagne (5.40€)
DESSERT
Tiramisu (2.80€)
Mousse au Chocolat (1.90€)
Topfencrem mit Erdbeeren (1.90€)
Mangomousse (1.40€)
Rote Grütze mit Vanilliesauce (1.90€)
Panna Cotta mit karamellisierten Pfirsischen (1.85€)
Mille-feuilles von Passionsfrucht und Schokolade (1.80€)
frischer Obstsalat (1.60€)
Käseplatte (4.40€)
€ pro Person
Die Preise gelten für eine Feier mit 20 Personen.
Der Preis hängt von Gesamtpersonenanzahl ab. Je größer die Feier umso kleiner wird der Preis Pro Person.
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